Du Lịch Huế - Quán cơm chay Huế Thương nằm trên đường Bà Triệu - TP Huế đã trở thành địa chỉ nhân ái quen thuộc cho sinh viên, người lao động nghèo, bán vé số, trẻ bán hàng rong… với giá chỉ 5.000 đồng/suất.
Được sự giúp đỡ, hỗ trợ của những nhà hảo tâm, quán cơm chay Huế Thương được thành lập vào tháng 7/2013 dưới sự quản lí của ông Nguyễn Văn Sum.
‘Chúng tôi mở quán với mong muốn cho học sinh, sinh viên, người lao động nghèo có được bữa ăn no và đảm bảo sức khỏe cho việc học hành, lao động của họ, giúp họ bớt đi chi phí phần nào cho mỗi bữa ăn’, ông Sum chia sẻ.
Trung bình, mỗi ngày quán cơm Huế Thương phục vụ gần 400 suất cơm cho nhiều đối tượng khác nhau. 5.000 đồng/suất là giá bán cho sinh viên, còn với người lao động nghèo thì được miễn phí.
Những suất cơm 5.000 đồng ấm lòng sinh viên, người nghèo ở Huế
Để có những suất ăn ngon, nhiều tình nguyện viên của quán đã phải thức dậy từ 4h sáng, vượt hơn 10km ra chợ đầu mối để lựa chọn mua những thực phẩm tươi ngon nhất về chế biến. Đến 10h sáng, quán cơm trở nên rộn ràng hơn khi dòng người tấp nập ùa về đứng xếp hàng để ghi phiếu lấy cho mình những suất cơm giá rẻ. Các món chay được bày trí đẹp mắt gồm 4 món mỗi suất sẽ đến tận tay cho người dùng, thực đơn của quán cũng liên tục thay đổi theo từng bữa ăn để đảm bảo đủ dưỡng chất và không gây nhàm chán cho người ăn.
Nhiều bạn sinh viên đã trở thành những tình nguyện viên phục vụ tự nguyện tại quán. Từ việc lấy cơm, chạy bàn, chế biến món ăn…, các tình nguyện viên làm rất thuần thục.
Hơn 5 tháng nay, Nguyễn Văn Nam, sinh viên năm 3, Trường Cao đẳng Sư phạm Huế đã quá quen với công việc từ thiện của mình tại quán cơm đầy tình thương này.
‘Cứ tan giờ học là mình lại chạy tới quán phụ giúp cùng mọi người. Được góp sức phục vụ các bạn sinh viên nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn có được bữa cơm ấm lòng là mình vui lắm’, Nam cười.
Còn với Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, sinh viên năm 4, Học viện Âm nhạc Huế cho biết: ‘Sau nhiều lần đến đây ăn cơm, mình nghĩ nên làm việc gì đó để góp sức nên đã gắn bó với quán từ tháng 10 năm ngoái đến nay’.
Do kinh phí hạn hẹp, nên quán không có điều kiện thuê nhiều nhân công mà chỉ có những tình nguyện viên tranh thủ thời gian rảnh đến phục vụ. Hầu hết các thực khách sau khi ăn xong đều tự giác rửa bát đũa của mình, coi như là lời cảm ơn tới quán.
Quán cơm chay Huế Thương lúc nào cũng đông người
Cầm trên tay tập vé số còn chưa bán hết, bà Hoàng Thị Tứ vui vẻ vào quán lấy phiếu ‘suất cơm miễn phí’ được ghi trên mảnh giấy màu cam rồi vào nhận thức ăn.
‘Được mấy người cùng bán vé số giới thiệu nên tôi tìm tới quán này ăn. Cơm ở đây ăn ngon mà không tốn tiền mua, có quán cơm chay giúp tôi tiết kiệm được một khoản tiền ăn kha khá’, bà Tứ xúc động chia sẻ.
Không chỉ phát cơm chay miễn phí cho người nghèo trên địa bàn TP Huế, nhóm thiện nguyện quán cơm Huế Thương còn giúp đỡ những em học sinh vượt khó với những suất học bổng 500.000 - 1 triệu đồng, dành tiền quyên góp, trích quỹ để tổ chức tặng gạo và quần áo cho người nghèo khó khăn ở hai tỉnh Thừa Thiên – Huế và Quảng Trị.
‘Chúng tôi đang cần thêm sự hỗ trợ của những tấm lòng thơm thảo của các nhà hảo tâm trong và ngoài nước để quán cơm chay Huế Thương ngày càng phục vụ được nhiều sinh viên, người lao động nghèo hơn’, ông Sum bày tỏ.
Theo Nguyễn Quỳnh